IL DECALOGO DEL B&B IN ITALIA

1. L'ospite è sovrano
Ospitalità e cortesia sono le caratteristiche principali dei gestori dei B&B che scelgono di aprire le proprie dimore ai visitatori di tutto il mondo.

2. La Dolce Vita
Trascorrere un soggiorno in Italia scegliendo la formula del B&B, è il modo più interessante e originale per scoprire il Belpaese. Vivere un'esperienza a tutto tondo, immersi nel life style italiano.

3. Il vantaggio del risparmio
I prezzi contenuti dei B&B incoraggiano i visitatori a prolungare e raddoppiare i propri itinerari di viaggio.

4. Dormire tra due guanciali
Il comfort delle camere e l'accessibilità dell'intera struttura caratterizzano il sentimento di accoglienza che appartiene al B&B.

5. Una guida al tuo servizio
Le informazioni sul territorio sono a disposizione degli ospiti dei B&B che vogliono conoscere la storia e i dintorni del luogo.

6. Un amico da incontrare
Numerose le possibilità di nuove conoscenze e aggregazione che si possono verificare all'interno di un ambiente familiare e amichevole come il B&B.

7. A misura d'uomo
Un'atmosfera di familiarità è quella che si respira nel B&B, dove i visitatori possono sentirsi a proprio agio, come se fossero nella loro casa.

8. Architetture d'interni
Originalità e armonia degli ambienti caratterizzano i locali dei B&B, sempre più spesso inseriti in contesti che rappresentano la tipicità del territorio.

9. Di lui ti puoi fidare
Serietà, correttezza e competenza dei gestori che si impegnano a garantire soggiorni piacevoli e confortevoli.

10. Aggiungi un posto a tavola
Una colazione familiare preparata con amore, scegliendo il meglio del tipico italiano e delle produzioni di territorio. I sapori di un tempo per un caffellatte da non dimenticare.

(dal sito www.bed-and-breakfast.it)

di Beppe Servegnini

1    C'è il mare di mezzo. La gente non ci finisce per caso, ma ci va per scelta.
2    Il colore dell'acqua. Non ci sono Caraibi che tengano.
3    La sabbia non è polvere. Si infila nelle orecchie, ma poi esce.
4    L'elicriso profuma di Sardegna, o la Sardegna profuma di elicriso. Ancora non ho capito, ma  non è importante.
5    Le danze tradizionali. Dopo tre filu e ferru, ballano anche i milanesi.
6    Gli occhi delle donne. Guardateli, e capirete perché in Sardegna comandano loro.
7    I malloreddus hanno un nome simpatico.
8    Le pecore hanno un'aria filosofica.
9    C'è sempre una spiaggia vuota, anche in agosto.
10    La salsiccia sarda è un salume sexy.
11    Le seadas col miele sono una droga consentita.
12    Il ginepro è la versione botanica (e contorta) dei nuraghi: roba solida, che dura.
13    Le donne sarde hanno cominciato a vestirsi in nero molto prima delle PR della moda a Milano
14    I porcellini sono belli e buoni.
15    I cafoni stanno (quasi) tutti in Costa Smeralda.
16    Ai miei amici sardi non piacciono i corbezzoli. Così li mangio io.
17    La gente pensa prima di parlare.
18    Le doppie hanno un crepitio simpatico: ascoltate Francesco Cossiga. Anche quando non sono  d'accordo su quello che dice, mi piace come lo dice.
19    Quando li chiami al telefono, i sardi ricordano sempre chi sei.
20    L'accento si può imitare. Basta allenarsi con amici sardi spiritosi.
21    L'uso del gerundio è affascinante ("Scherzando stai?").
22    Certe calette sembrano il salvaschermo del computer.
24    In un posto circondato dal mare (e che mare!) sono specializzati nella cucina di carne.
25    Il sughero è più simpatico della plastica.
26    Vermentino freddo e mirto gelato funzionano come la salsa barbeque negli USA: evocatori  d'estate.
27    La Sardegna piaceva a Montanelli e a De Andrè.
28    Le piante piegate dal maestrale. Sembrano appena uscite dal parrucchiere.
29    Chi dice che i sardi sono piccoli? Sono concisi.